Foie gras de canard frais 25,00€ – 28,00€
Retirezle gras du canard et coupez les tranches de magret de carnard en dés Répartissez uniformément la ricotta dans chaque verrine, ajoutez les dés de pomme, les dés de magret de canard Incorporez de la ciboulette ciselée et réservez au frais pendant au moins 1 heure Vos verrines pomme magret de canard sont prêtes ! Bonne dégustation !
Retirezle gras du canard et coupez les tranches de magret de canard en dés Répartissez uniformément la ricotta dans chaque verrine, ajoutez les dés de pomme, les dés de magret de canard Ajoutez finalement de la ciboulette ciselée et réservez au frais pendant au moins 1 heure Vos verrines aux pommes, ricotta et magret de canard sont prêtes !
Compotede pommes : Éplucher, épépiner et couper les pommes en quartier. Écraser avec une fourchette. Ajouter un peu de cardamome et de cannelle.Les disposer dans une assiette, recouvrir de papier film et cuire au four à micro-ondes 1
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